Alles beginnt mit einem persönlichen Traum

Hallo,
ich bin Michael

Hier erhalten Sie einige Informationen über meine Person. Mein Name ist Michael Kraus, und ich bin der Gründer von Genusslounge Fulda. Als ausgebildeter Koch und Hotelbetriebswirt mit Eignung zur Ausbildung habe ich in meinen bisherigen Festanstellungen vielfältige Erfahrungen gesammelt. Ich hatte sowohl die Position des Postenchefs als auch die des stellvertretenden Küchenchefs inne.

Während meiner beruflichen Laufbahn habe ich umfassende Einblicke in verschiedene Bereiche gewonnen, darunter Einkauf, Veranstaltungsplanung sowie die Organisation von Gastkoch-Veranstaltungen und anderen Events. Durch meine langjährige Berufserfahrung mit den Abläufen einer Eventküche verstehe ich die Feinheiten dieses Bereichs bestens.

Die Verwirklichung meines langgehegten Traums erfolgt nun durch meine Selbstständigkeit. Die Möglichkeit, Menschen mit exquisiter Küche auf innovative Art und Weise zu verwöhnen, erfüllt mich mit großer Freude. Ich schätze mich außerordentlich glücklich, dass es Menschen gibt, die gemeinsam mit mir diese kulinarische Reise antreten möchten.