Aktuelle Termine & Events
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Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per E-Mail an michael@genusslounge-fulda.de.
Langschläferfrühstück
Genieße ein köstliches Frühstück in der Genusslounge Fulda, lass dich von uns verwöhnen und genieße einfach den Moment. Unser Team kümmert sich um alles, damit du dich entspannen und die gemütliche Atmosphäre unserer Lounge voll auskosten kannst. Erlebe das Langschläferfrühstück – die perfekte Wahl für alle, die ein besonderes Frühstückserlebnis suchen.
Im Preis enthalten ist ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frisch gebackenen Brötchen, Brot, Croissants, Butter, Marmeladen, Wurst, Käse, Eierspezialitäten, Dips sowie Filterkaffee, Tee, Milch, Säften und Wasser.
Buchbare Termine
2025 | 10:00–14:00 Uhr · 24,50 € pro Person
- 21. Dezember 2025
2026 | 10:00–14:00 Uhr · 24,50 € pro Person
- Sonntag, 25. Januar
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Sonntag, 1. Februar
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Sonntag, 22. März
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Sonntag, 19. April
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Sonntag, 10. Mai
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Sonntag, 7. Juni
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Sonntag, 19. Juli
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Sonntag, 23. August
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Sonntag, 27. September
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Sonntag, 18. Oktober
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Sonntag, 8. November
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Sonntag, 13. Dezember
Kochkurse 2026
FÜR ALLE UNSERE Kochkurse GILT FOLGENDES:
Unsere Kochkurse finden donnerstags und freitags ab 18:00 Uhr statt.
Preis pro Person: 99 € (inkl. Wasser, Softdrinks, Bier & Wein)
Die Kursdauer beträgt ca. 4,5–5 Stunden.
Freu dich auf einen Abend voller Geschmack und Spaß: Zum Start erwarten dich ein Aperitif und kleine Häppchen. Anschließend kochen wir gemeinsam ein viergängiges Menü, das wir in gemütlicher Runde genießen. Während des Kurses erhältst du eine Leihschürze sowie alle Rezepte zum Mitnehmen – perfekt zum Nachkochen zuhause. Jetzt Platz sichern und kulinarische Highlights erleben!
Die Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 7 Personen statt. Falls diese Personenanzahl nicht erreicht wird, behalte ich mir vor, den Kurs abzusagen oder – nach Rücksprache mit den Kursteilnehmern – Kurse zusammenzulegen.
Februar | Reich mir mal ’ne Flosse, Genosse!
Tauche ein in die Welt der feinsten Fischgerichte! In unserem Kochkurs „Reich mir mal ’ne Flosse, Genosse!“ lernst du, wie du Fisch kreativ und köstlich zubereitest – vom Ausnehmen und File-
tieren bis hin zur perfekten Präsentation auf dem Teller. Wir zeigen dir Tipps und Tricks, damit deine Fischgerichte zu Hause gelingen wie vom Profi. Freu dich auf praktisches Mitkochen, neue Rezepte und jede Menge Genuss. Perfekt für alle, die Fisch lieben oder neue kulinarische Horizonte entdecken wollen.
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 20. Februar 2026
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Freitag, 27. Februar 2026
März | Cucina della Nonna – Traditionelle Herzküche
- Hausgemachte Pasta, Saucen und Brot
- Saisonale und nachhaltige Zutaten, wie frisches Gemüse, Kräuter und hochwertiges Olivenöl von Season Delicatessen
- Langsames Kochen mit viel Liebe – großzügige Portionen garantiert
Tauche ein in die Herzensküche della Nonna Italiens und genieße authentische Rezepte, die das Herz erwärmen.
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 6. März 2026
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Freitag, 20. März 2026
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Freitag, 27. März 2026
April: One-Pot-Gerichte – einfach, lecker, entspannt!
Keine Lust auf viel Abwasch, oder mehrere Töpfe und Pfannen gleichzeitig? Dann ist unser
Kochkurs für One-Pot-Gerichte genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie leckere, abwechslungsreiche Gerichte ganz entspannt in nur einem Topf zubereitet werden– von klassischen Eintöpfen bis hin zu aromatischen Tajines. Perfekt für alle, die wenig Aufwand, aber viel Geschmack wollen.
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 10. April 2026
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Freitag, 17. April 2026
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Freitag, 24. April 2026
Mai | Hollandaise! Mehr als eine Sauce zum Spargel
Es beginnt mit einer großen, großen, groooßen Flocke Butter – und plötzlich entsteht etwas Magisches! In unserem Kochkurs „Hollandaise! Mehr als eine Sauce zum Spargel“ lernst du, wie du die klassische Hollandaise Sauce perfektionierst und darüber hinaus viele kreative Variationen kennenlernst, die deine Gerichte auf ein neues Level heben.
Natürlich bleibt der Spargel nicht außen vor: Du erfährst, wie du ihn vielfältig zubereitest und zu köstlichen Kombinationen servierst. Freue dich außerdem auf praktische Tricks und Techniken, damit deine Hollandaise jedes Mal gelingt und deine Gäste begeistert. Du erlebst einen interaktiven, praxisnahen Kochkurs in dem du jede Menge kulinarischen Genuss erlebst.
Melde dich jetzt an und entdecke die Kunst der Hollandaise – mehr als nur eine Sauce!
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 15. Mai 2026
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Freitag, 22. Mai 2026
Juni | Griechische Küche – Sonne, Meer & Genuss
Geia sas, fili kai kalesperes! (Hallo zusammen!)
Tauche ein in die herzliche und aromatische Welt der griechischen Küche! In unserem Kochkurs entfachst du das Fernweh nach Sonne, Meer und guter Laune und lernst, wie du die gastfreundlichen, leckeren Spezialitäten Griechenlands zubereitest.
Freu dich auf frische Zutaten, mediterrane Aromen und traditionelle Rezepte – und natürlich darf der typische Ouzo nach dem Essen nicht fehlen.
Erlebe einen entspannten, genussvollen Abend voller kulinarischer Highlights, guter Stimmung und praktischer Kochtipps.
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 11. Juni 2026
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Freitag, 18. Juni 2026
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Freitag, 25. Juni 2026
Juli | Schluss mit Hotel Mama – verdammt, wie soll ich überleben?
Endlich dein eigenes Reich und ab jetzt gehört die Küche dir! Doch keine Sorge, auch ohne Mutti und Lieferdienst wirst du ab heute überleben.
In unserem Kochkurs lernst du die Basics der Alltagsküche: wie du einfach, schnell und lecker kochst, Vorräte clever nutzt und den Kühlschrank im Griff behältst. Schritt für Schritt zeigen wir dir, wie du selbstständig und mit Genuss in deiner eigenen Küche unterwegs bist.
Perfekt für alle, die endlich unabhängig kochen wollen – ohne Chaos, dafür mit leckerem Ergebnis.
Melde dich jetzt an und starte deine ersten Schritte in Richtung kulinarisches Abenteuer!
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
- Freitag, 2. Juli 2026
- Freitag, 9. Juli 2026
August | Fingerfood – Spießerküche & Löffelglück
Hier wird Spießer-Küche wörtlich genommen! In unserem Kochkurs lernst du, wie du kleine
Häppchen und Mini-Gerichte zubereitest, die man aufspießen oder einfach weglöffeln kann.
Perfekt für jede Art von Party – ob gemütlicher Abend mit Freunden, Geburtstagsfeier oder Sommerfest. Entdecke kreative Ideen, schnelle Gerichte und leckere Rezepte, die jedes Event zum Highlight machen.
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 13. August 2026
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Freitag, 20. August 2026
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Freitag, 27. August 2026
September | Flavour Pairing – was schmeckt zusammen?
Entdecke die spannende Welt des Flavour Pairings! Dabei geht es darum, Zutaten zu kombinieren, die geschmacklich besonders gut zusammenpassen– egal ob süß, sauer, salzig, bitter oder umami.
Freu dich auf ungewöhnliche, aber köstliche Kombinationen wie Mango, Kaffee & Kardamom, Tomaten & Kaffee, Estragon & Garnelen oder sogar weiße Schokolade – und lerne, welche Zutaten noch überraschend perfekt harmonieren.
In unserem Kochkurs kannst du selbst kreativ werden und lernst neue Geschmackshorizonte zu entdecken.
Melde dich jetzt an und finde heraus, was wirklich zusammen schmeckt!
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
- Freitag, 3. September 2026
- Freitag, 17. September 2026
- Freitag, 25. September 2026
Oktober | Wald- und Wiesen-Küche – jetzt wird’s wild!
Der Wald ist nicht nur ein Ort der Ruhe – er bietet auch leckere Schätze für die Küche! In unserem Kochkurs entdeckst du Wildfleisch wie Reh, Hirsch uand Wildschwein, aber auch Kräuter, Pilze, Beeren und Waldgemüse, die gemeinsam zu einem köstlichen Menü verarbeitet werden. Freu dich auf einzigartige Aromen, kreative Rezepte und praktische Tipps, mit denen du die Schätze aus Wald und Wiese zu Hause selbst zubereiten kannst.
Melde dich jetzt an und koche ein Menü, das einfach lecker und wild ist!
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 9. Oktober 2026
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Freitag, 16. Oktober 2026
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Freitag, 22. Oktober 2026
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Freitag, 30. Oktober 2026
November | Saucen – das flüssige Gold der Küche
Saucen sind das flüssige Gold in jeder Küche – sie verleihen jedem Gericht einen Hauch Magie! In unserem Kochkurs lernst du, wie du cremige, würzige oder fruchtige Saucen zubereitest, die pure Geschmacksexplosionen entfalten und Fleisch, Pasta, Gemüse oder Desserts perfekt ergänzen. Wir zeigen dir, wie du aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, mit Liebe zubereitet, jede Mahlzeit in ein kulinarisches Highlight verwandelst. Entdecke Vielfalt, Geschmack und das gewisse Etwas, das jedes Gericht zum Fest macht.
Melde dich jetzt an und verleihe deinen Gerichten künftig neuen Glanz!
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
- Freitag, 6. November 2026
- Freitag, 20. November 2026
- Freitag, 27. November 2026
Dezember | Küchenklassiker – neu gedacht
In diesem Kochkurs nehmen wir klassische Weihnachtsgerichte unter die Lupe und lassen sie im neuen Kerzenschein erstrahlen. Keine Sorge – Würstchen mit Kartoffelsalat bleiben zwar außen vor, aber du lernst, wie du dein Weihnachtsessen stressfrei und modern vorbereitest. Mit neuen Ideen, raffinierten Kniffen und praktischen Tipps machst du deine Klassiker zu kulinarischen Highlights, die Familie und Freunde begeistern.
Melde dich jetzt an und starte entspannt in ein genussvolles Weihnachtsfest!
Beginn ab 18:00 Uhr
Dauer ca. 4,5–5 Stunden
99,00 € pro Person
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Freitag, 4. Dezember 2026
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Freitag, 11. Dezember 2026
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Donnerstag, 17. Dezember 2026
Miele Culinary Experts Kurse
Miele kocht | 18-21 Uhr
30,00€ pro Person inkl. Softdrinks, Leihschürze für die Dauer des Kurses und Kostproben der Lebensmittel
Erleben Sie mit uns Ihren Miele Moment. Es erwarten Sie viele Tipps und Tricks rund um die vielfältigen Möglichkeiten der Miele Einbaugeräte. Bei der Zubereitung saisonaler Gerichte lernen Sie die unterschiedlichen Betriebsarten, wie u.a. Klimagaren, Sous-vide-Garen oder Combigaren kennen.
Termine
- 27. Januar – Knödel & Klöße aus dem Dampfgarer
- 12. Mai – Kuchen Spezial!
- 15. September – Lieblingsgerichte aus Omas Zeiten
- 8. Dezember – Smartes Kochen
Miele kochkurse | 18-22 Uhr
120,00 € pro Person inkl. einer Auswahl an Getränken, Kaffee, ein Aperitif und etwas zum „neiseln“, Leihschürze für die Dauer des Kochkurses und eine Rezeptsammlung für zuhause.
Lernen Sie in der Event-Reihe Miele Kochkurse bei den Culinary Experts die Kniffe der Profi-Küche kennen und zaubern Sie Hand in Hand mit unseren Experten außergewöhnliche Gerichte aus der ganzen Welt – und Ihrer Region.
Termine
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10. März – Kulinarische Reise durch Frankreich
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15. Oktober – Feine Wildküche für Genießer
Events mit Freunden
Kennst Du schon unser Highlight „Dog an Dine“ und unseren tollen Pilzwanderkurs?
Gibt es etwas schöneres, als nach einer erlebnisreichen Wanderung gemeinsam mit lieben Menschen den Kochlöffel zu schwingen und in geselliger Runde kulinarische Highlights zu genießen? – bei uns schon, denn wir nehmen noch den besten Freund des Menschen, unsere Hunde, hinzu.
Wir, dass sind Hundetrainerin Tanja Meinschäfer und Euro Toques Chefkoch Michael Kraus und Inhaber der Genusslounge Fulda. Wir freuen uns sehr, euch bei unserem Dog & Dine Touren willkommen zu heißen und damit etwas ganz Besonderes bieten zu können.
Im Anschluss an einer geführten Tour mit Eurem Hund und durch Hundetrainerin Tanja Meinschäfer kreieren wir gemeinsam ein 2 Gänge Menü mit den gesammelten Wildkräuter und oder Pilzen (je nach Saison) in der Genusslounge Fulda.
Anmeldung bitte per Mail an Tanja Meinschäfer senden:
info@tanjameinschaefer-hundeschule.de
www.tanjameinschaefer-hundeschule.de
Buchbare Termine
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Sonntag, 31. Mai
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Sonntag, 11. Oktober
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Sonntag, 1. November
Gesamtdauer pro Veranstaltung: ca. 6 Stunden
- 95,00 € pro Person mit Hund
- 85 Euro pro Begleitperson ohne Hund
BBQ Abend mit dem Lindenhof | JULI
Freitag 17. Juli
Lindenhof Keulos
Ja es ist wieder soweit, der Grillabend im Lindenhof ist wieder da. Essen & Getränke a la cart. Es erwarten euch legga Spezialitäten vom Grill wie Beef Ripps, Hähnchen, Fisch, Vegi und Salat.
BBQ Abend mit dem Lindenhof | August
Freitag 21. August
Lindenhof Keulos
Ja es ist wieder soweit, der Grillabend im Lindenhof ist wieder da. Essen & Getränke a la cart. Es erwarten euch legga Spezialitäten vom Grill wie Beef Ripps, Hähnchen, Fisch, Vegi und Salat.
Entspanntes karibisches Frühstück
Samstag 29. August
26,00 € pro Person
Bei diesem Frühstück gibt es nicht nur das bekannte Langschläfer-Frühstück mit zusätzlichen Köstlichkeiten, sondern es gibt noch entspannte Musik auf die Ohren vom DJ unseres Vertrauens – hier wird es auch ein bissel länger gehen als 14 Uhr
Kneipenabend vom Feinsten mit dem Lindenhof
Samstag 26. September
ab 18 Uhr
Lindenhof Keulos
Lust auf gute Stimmung, kühle Drinks und echte Livemusik? Dann bist du bei uns genau richtig!
Freu dich auf:
- Live-Musik – handgemacht, laut & ehrlich
- Eisgekühltes Bier – frisch vom Fass
- Leckere Bar Snacks – perfekt zum Bier
- Gute Laune & beste Gesellschaft
Ob Stammgast oder zum ersten Mal dabei – bei uns ist jeder Abend ein Erlebnis. Komm vorbei und stoß mit uns an! Eintritt frei – Stimmung unbezahlbar!
Big Bottle-Party
Samstag 10. Oktober
110,00 € pro Person
inkl. Wasser & Wein
Heute Abend kommen die großen Flaschen auf den Tisch. Zu den großen Flaschen gibt es 5 kleine auf die Weine abgestimmte Gänge.
Die Weihnachts- / Geburtstags- Küchenparty der Genusslounge
Samstag 19. Dezember
110,00 € pro Person
inkl. Auswahl an Getränken
Die Genusslounge wird 3 Jahre und das wird gefeiert, wie es sich gehört, mit EUCH. Legga Getränke, Legga Essen, Coole Party zu Weihnachten. Jetzt beginnt die schönste Zeit im Jahr!
Wir freuen uns auf Sie!
GENUSSLOUNGE FULDA
Events • Kochschule • Catering
Telefon: 0171 3587180
Mail: michael@genusslounge-fulda.de
Lindenstraße 2 • 36093 Künzell